Делюсь рецептами консервации помидор:
Маринованные с уксусом (уксус 9%)
https://www.youtube.com/watch?v=N0CaKbuFSv0

Натуральные консервированные (без кислоты):
https://www.youtube.com/watch?v=tjq1nRS0rqc

Квашеные:
https://www.youtube.com/watch?v=EuOjY-oNlaQ

Приятного аппетита!